Dienst · Software-ontwikkeling

Agri-food software laten maken.

Maatwerk software voor voedingsproducenten, distributeurs, telers en food-tech. Van HACCP-compliance en allergeen-tracking tot lot-recall, FEFO-voorraad en CO2-footprint per batch — gebouwd om de hele keten van land tot levering aantoonbaar in controle te brengen.

HACCP & BRCTrack & traceAllergenenFEFO-logistiek

Voedselveiligheid is geen Excel-werk.

De agri-food sector wordt elk jaar zwaarder gereguleerd. HACCP-plannen, BRC- en IFS-audits, FSSC 22000-certificering, voedingsinformatie-verordening 1169/2011, Skal voor biologisch, IKB voor de vleessector, GlobalG.A.P. voor teelt, FSMA voor export naar de Verenigde Staten — en daarbovenop komt CSRD eraan met CO2-footprint per product. Wie dat probeert bij te houden in spreadsheets en losse mailtjes loopt vroeg of laat tegen een non-conformity aan, of erger: tegen een recall die te traag verloopt.

Tegelijkertijd zijn agri-food processen complexer dan in veel andere sectoren. Recepten met tientallen ingrediënten, allergenen die door cross-contamination kunnen overspringen, houdbaarheid die per pallet anders is, gekoelde transporten met temperatuur-eisen, en afnemers — supermarkten, foodservice, exporteurs — die elk hun eigen EDI-standaard hanteren. Standaard ERP-pakketten dekken een deel daarvan, maar de specifieke flow van uw producten zit nog vaak in hoofden, papier of losse tools.

Wij bouwen maatwerk software voor agri-food bedrijven die hun receptbeheer, lot-administratie en compliance willen verankeren in één werkbaar systeem. Geen generieke ERP-implementatie van miljoenen, maar gerichte applicaties die naast uw bestaande systemen draaien — of die uw operatie volledig digitaliseren als u nog vanaf nul begint. Onze ervaring met software voor de maakindustrie en met productie-aansturing via een MES-systeem komt daarbij rechtstreeks van pas, want voedingsproductie deelt veel patronen met die wereld — alleen met een extra laag voedselveiligheid eroverheen.

Drie type software voor agri-food.

Welke past hangt af van waar u in de keten zit en welke compliance-druk speelt. We adviseren in het eerste gesprek welk type traject past bij uw situatie.

Compact traject · vast sprintbudget

Compliance- en traceability-app

Een gerichte applicatie die naast uw ERP draait en specifiek de HACCP-, allergeen- en lot-tracking afhandelt. Productie-medewerkers loggen kritische controle-punten in op tablet of telefoon, met dwingende invul-momenten op de juiste plek in de flow. Allergenen worden per recept automatisch opgebouwd uit ingrediënten, en bij een eventuele recall ziet u binnen minuten welke productie-batches naar welke afnemers zijn gegaan. Geschikt voor producenten die hun bestaande ERP houden, maar de food-safety-laag erbovenop willen versterken.

HACCP-CCPLot & batchAllergenenRecall-rapport
Middelgroot traject · vast sprintbudget

Productie- en receptbeheer-platform

Volledig receptbeheer met BOM-structuur, automatische voedingswaarde-berekening per 100 gram, allergeen-overerving, kostprijs-rolup en seizoens-gevoelige planning. Inclusief productie-planning, koppeling met MES of weegapparatuur op de vloer, etiket-generatie volgens 1169/2011, en houdbaarheid-management met FEFO-pickadvies voor het magazijn. Bij ingrediënt-wijzigingen rollen voedingswaarden en allergenen automatisch door naar alle afhankelijke producten. Geschikt voor zuivel-, vlees-, bakkerij-, frisdrank-, snack- en convenience-producenten.

BOM met allergenenVoedingswaardenFEFOMES-koppeling
Groter traject · vast sprintbudget

Keten-platform voor coöperaties & distributie

Mission-critical platform dat telers, verwerkers, distributeurs en retail-afnemers verbindt. Aanvoer-planning op basis van vraag-aanbod en seizoen, EDI-orderverkeer richting horeca, retail en exporteurs, gekoelde-transport tracking met temperatuur-logging, B2B-portaal voor afnemers met self-service voor herhaalorders, en duurzaamheids-rapportage voor CSRD per product, klant en jaar. Per teler of producent een eigen portaal binnen het platform — met land-app of veehouderij-module — en centrale data voor de coöperatie of distributeur.

EDI-ordersTeler-portaalCSRD-dataERP-integratie

Wat u krijgt aan het einde.

Software die de audit doorstaat, draait op uw eigen omgeving en die uw IT-team zelf kan beheren. Geen black-box, geen vendor-lock-in.

  • De applicatie zelfProductie- plus staging-omgeving in uw eigen cloud (GCP, AWS of Azure) of op onze infrastructuur. Klaar voor audit en certificering.
  • Volledige codebase & documentatieSource code, architectuur-overzicht en build-instructies. U bent eigenaar van de code en kunt op elk moment van leverancier wisselen.
  • HACCP- en audit-handleidingBeschrijving van hoe het systeem CCP-controles, lot-tracking en allergeen-flow uitvoert. Geschikt om mee te leveren aan uw BRC- of FSSC 22000-auditor.
  • Training voor productie en QASessies voor sleutelgebruikers — kwaliteit, planning, productieleiders — plus korte video-tutorials voor medewerkers op de vloer.
  • Beheer en doorontwikkeling (optioneel)Monitoring, security-patches en doorontwikkeling op basis van nieuwe regelgeving. Vaste maandprijs met duidelijke reactietijden.

Wanneer maatwerk de juiste keuze is.

Vier patronen waarin we agri-food bedrijven begeleiden. Herkent u er één, dan praten we graag verder over wat een gerichte build kan opleveren.

Compliance-druk

HACCP loopt vast in Excel

Uw CCP-registraties zitten verdeeld over papieren formulieren, sheets en losse mappen. Bij een BRC- of IFS-audit kost het dagen om alles boven water te krijgen, en er glipt vroeg of laat een gat in de registratie.

Recall-risico

Lot-tracking is niet sluitend

U weet welke ingrediënten in een productie-batch zaten, maar niet meer welke pallets naar welke afnemers zijn gegaan. Een recall zou nu een afnemer-by-afnemer telefoonronde betekenen in plaats van een knop.

Receptcomplexiteit

Voedingswaarden en allergenen kosten te veel tijd

Per nieuw product duurt het uren om voedingswaarden, allergenen en claims door te rekenen. Bij een ingrediënt-wijziging moet alles opnieuw — en de etiketten lopen achter op de werkelijkheid.

CSRD en duurzaamheid

Footprint-data ontbreekt

Retail-afnemers vragen om CO2-, water- en energie-cijfers per product, en CSRD komt eraan. U heeft de meetdata wel — in energiecontracten, transportbrieven, telerdata — maar geen systeem dat het samenbrengt.

Voor wie wij bouwen.

De agri-food sector is breed. In elke schakel van de keten lopen aparte processen — onze maatwerk-software wordt afgestemd op uw plek in die keten.

Productie

Voedingsproducenten

Zuivel, vlees, bakkerij, frisdrank, snacks en convenience. Recepten met BOM en allergenen, productie-planning, etiketten, batch-administratie en HACCP-registratie geïntegreerd in één flow op de productievloer.

Distributie

Voedseldistributeurs en groothandel

B2B-leveranciers naar horeca, retail en foodservice. Klantorder-portalen, EDI-koppelingen, gekoelde-logistiek met FEFO-picking, route-optimalisatie en facturatie inclusief statiegeld en heffingen.

Primair

Land- en tuinbouw, veehouderij

Akkerbouw, glastuinbouw, veehouderij en visserij. Teelt-administratie op de tractor, bestrijdingsmiddelen-registratie volgens GlobalG.A.P., dier-administratie met behandelingen en melkmeting, vangst-registratie voor aquacultuur.

Coöperatie

Telers, coöperaties en ketenregisseurs

Groente-, fruit- en bloementelers, coöperaties en track-and-trace-coördinatoren voor versketens. Aanvoer-planning, verdeling, kwaliteitsbeoordeling en doorberekening naar leden.

Food-tech

Alternatieve eiwitten en urban farming

Producenten van plantaardige eiwitten, gefermenteerde producten, vertical farms en insectenkweek. Vaak bouwen zij hun proces vanaf nul op en zoeken software die meegroeit met snelle iteraties van recept en productieproces.

Voedingssupplementen

Supplementen en functional food

Producenten van voedingssupplementen onder EU-GMP, met aparte eisen rond claims, certificeringen en herleidbaarheid van actieve stoffen tot de leverancier.

Nog niet zeker over een groot traject?

Test je idee eerst — werkend prototype in 1 dag

Met OneDayBuild maken we je idee in één dag tastbaar voor €950, zodat je weet of verdere ontwikkeling de investering waard is. Besluit je door te gaan met de volledige bouw? Dan verrekenen we de kosten volledig.

Bekijk OneDayBuild →

Compliance en standaarden die wij in software vertalen.

U bepaalt welke certificeringen relevant zijn voor uw producten en afnemers. Wij zorgen dat de software die controles, registraties en rapportages levert op een manier die ook na een doorlooptijd van jaren consistent blijft werken.

  • HACCP — kritische controlepuntenConfiguratie per productieproces, dwingende invul-momenten op het juiste moment, alerts bij overschrijdingen en complete audit-log per CCP.
  • BRC, IFS Food, FSSC 22000Rapportages en bewijsvoering afgestemd op de drie meest gangbare internationale food-safety standaarden. Audit-dossiers worden export-klaar opgebouwd.
  • Voedselinformatie-verordening 1169/2011Etiket-generatie met verplichte voedingswaarden, allergenen-vetdruk, claims en land-van-oorsprong. Inclusief versie-historie per etiket.
  • Skal Biologisch en IKBVoor biologische producten en de Nederlandse vleessector: registratie, controles en datalevering volgens de geldende reglementen.
  • GlobalG.A.P. en VGBVoor akkerbouw, tuinbouw en veehouderij: teelt- en behandelingen-administratie, bestrijdingsmiddelen-logging en diergeneeskundige registratie.
  • FSMA en CSRDVoor export naar de Verenigde Staten en voor duurzaamheids-rapportage: data-modellen die nu al rekening houden met deze toekomstige rapportage-eisen.

Hoe een agri-food traject loopt.

1

Kennismaking en scope-gesprek

We brengen in kaart waar in de keten u zit, welke certificering speelt (HACCP, BRC, IFS, Skal, IKB, GlobalG.A.P.), welke ERP of MES er al draait, en wat het meest knelt — compliance, recall-snelheid, planning of duurzaamheid.

2

Procesanalyse op locatie

Een dag op de productievloer of bij de telers om de werkelijke flow te zien. Waar wordt nu geregistreerd, wie raakt het systeem aan, en welke schermen moeten op een tablet met handschoenen werkbaar zijn. Aan het eind ligt er een concrete scope met de eerste flows.

3

Bouw in sprints met QA-feedback

Elke twee weken een werkende build. Uw kwaliteits- en productieteam test mee op echte recepten en lot-data. Compliance-onderdelen worden vroeg gevalideerd zodat audit-klaarheid geen los project aan het einde wordt.

4

Uitrol en certificering-ondersteuning

Gefaseerde uitrol naar productie, magazijn of telers. We leveren documentatie aan voor uw certificerende instantie, draaien een proefaudit met u mee, en blijven beschikbaar voor doorontwikkeling als regelgeving verandert. Als uw operatie nog grotendeels handmatig is en u eerst een fundament nodig heeft, koppelen we het project vaak aan een traject voor een ERP-systeem op maat zodat de basisadministratie en de food-specifieke laag in één geheel klikken.

Veelgestelde vragen.

Wat opdrachtgevers in de agri-food sector meestal willen weten voor we beginnen.

Vervangen jullie Microsoft Dynamics 365 Food, Infor M3 of Aptean Food?
Voor grote enterprise-implementaties van dat type pakketten zijn wij niet de juiste partij — dat zijn meerjarige trajecten met gespecialiseerde implementatiepartners. Wij bouwen wel maatwerk in het agro-app domein, telers-coöperatie-portalen, allergeen- en recall-flows, of gerichte aanvullingen die naast uw bestaande Dynamics-Food, Infor M3, Aptean Food, Plex MES Food, CSB of Frigus draaien via API of EDI. In de praktijk zien we vaak dat het pakket de centrale registratie doet en onze software de food-specifieke laag — productievloer, allergenen, klantenportalen — eromheen.
Hoe regelen jullie HACCP-compliance in de software?
Kritische controle-punten worden geconfigureerd per productieproces, met dwingende invul-momenten en out-of-spec alerts naar productieleiding en QA. Alle registraties zijn voorzien van timestamp, gebruiker en locatie — auditable en niet achteraf wijzigbaar. De rapportages zijn afgestemd op BRC, IFS Food en FSSC 22000 zodat ze direct meekunnen in audit-dossiers. Bij wijzigingen in het HACCP-plan blijft de historie van eerdere versies bewaard, inclusief wie wanneer wat heeft aangepast.
Hoe werkt allergeen- en cross-contamination tracking?
Allergenen worden vastgelegd op ingrediënt-niveau en stromen automatisch door naar elk recept dat het ingrediënt bevat. Het systeem detecteert risico op kruisbesmetting via gedeelde lijnen of apparatuur, en kan reinigings-procedures afdwingen tussen productie-runs. Op het etiket krijgt u de juiste 'mag sporen bevatten van'-claims op basis van werkelijke productie-historie, niet op aanname.
Hoe snel kunnen we een lot terugroepen?
Bij een goed ingerichte lot-administratie ligt de recall-vraag binnen minuten op tafel: welke productie-batches bevatten dit lot, welke afnemers hebben welke pallets ontvangen, en welk volume staat nog in eigen voorraad. Wij bouwen die flow zo dat één zoekopdracht een compleet recall-rapport oplevert dat u direct kunt delen met de NVWA en uw afnemers.
Kunnen jullie koppelen met onze bestaande ERP, MES of weegapparatuur?
Ja — dat is in agri-food bijna altijd onderdeel van de scope. We koppelen met SAP, Dynamics, Infor M3, Plex MES, weeg- en etiketteer-apparatuur en EDI-platformen via standaard interfaces. Voor de aanpak verwijzen we u graag door naar onze pagina over slimme API-integraties, waar we de werkwijze uitgebreid beschrijven.
Hoe verwerken jullie CSRD- en duurzaamheidsdata?
CO2-, water- en energie-data worden per batch of per product opgebouwd uit input-data: energiefacturen, transportkilometers, telerdata. Vervolgens roll-up naar product-, klant- of jaarrapportage. Voor de bredere rapportage-eisen werken we vaak samen met onze CSRD-rapportage software — die kan op uw agri-food data aansluiten.
Wat bepaalt de kosten van een agri-food traject?
Vooral: hoeveel productieprocessen er bestreken moeten worden, hoeveel certificeringen meegaan in de scope, en de hoeveelheid integraties met bestaande systemen. Een gerichte compliance-app voor één productielocatie is een ander traject dan een keten-platform voor honderd telers. We geven na het scope-gesprek een onderbouwde indicatie met sprint-budget en duidelijke fasering, zodat u per fase kunt afwegen of de volgende stap voor u zinvol is.
Werken jullie ook met land-apps op de tractor of in de stal?
Ja — voor akkerbouw en glastuinbouw bouwen we apps die werken op een chrome-pad of tablet in de cabine, met offline-modus voor percelen zonder bereik en registratie van bestrijdingsmiddelen, bewerkingen en oogstdata. Voor veehouderij vergelijkbaar: dier-administratie, behandelingen, melkmeting en koppeling met sensoren of robots. Bediening is altijd afgestemd op de werkomgeving — grote knoppen, handschoenen-vriendelijk en weinig typewerk.
Hoe zit het met security en eigendom van de data?
De data is en blijft van u. We deployen in uw eigen cloud-omgeving (GCP, AWS of Azure) of, als u dat niet zelf wil beheren, op onze infrastructuur in Europa. Encryptie in transit en at-rest, audit-log standaard, AVG-conform en NEN 7510 waar relevant. Een pen-test in de laatste sprint hoort standaard bij grotere trajecten. Bij afscheid krijgt u de volledige codebase en een data-export — geen lock-in.

Praat met ons over uw agri-food software.

Een kennismaking van een half uur, vrijblijvend. We luisteren naar uw productieproces, de compliance-druk waar u nu tegenaan loopt, en geven richting op wat een gericht traject kan opleveren.

Edit Content