Software voor VLOG en GMP+ in de diervoederketen laten maken
VLOG staat voor Verband Lebensmittel ohne Gentechnik, de Duitse vereniging achter het keurmerk Ohne Gentechnik. Wie melk, eieren of vlees onder dat merk wil afzetten, moet de gentechvrije herkomst van het voer kunnen aantonen tot in de grondstof. Die bewijslast ligt bij mengvoerbedrijven, handel, opslag en transport, en niet bij de veehouder alleen.
Waar het schema om vraagt
De standaard heet voluit de Ohne Gentechnik Production and Certification Standard. Versie 26.01 is op 1 september 2025 gepubliceerd en sinds 1 januari 2026 verplicht. Hij is opgebouwd uit delen voor logistiek, diervoederproductie, landbouw, levensmiddelenproductie en detailhandel, plus delen voor certificering en voor groeps- en matrixorganisaties. Dat is de ketenbenadering: elke schakel die het product aanraakt heeft een eigen deel en een eigen certificaat. Traceerbaarheid en crisismanagement gelden daarbij als knock-outeisen.
De Europese regels lopen ernaast. Verordening (EG) nr. 1829/2003 en 1830/2003 regelen toelating, etikettering en traceerbaarheid van genetisch gemodificeerde levensmiddelen en diervoeders. Etikettering blijft achterwege wanneer het aandeel ggo-materiaal niet meer dan 0,9 procent per ingrediënt bedraagt en de aanwezigheid onvoorzien of technisch niet te voorkomen is. De aanduiding op het dierlijke eindproduct is Duits recht: daaraan hangen voedertijden per diersoort, van zes weken bij legkippen tot twaalf maanden bij rundvlees.
GMP+ zit aan de veiligheidskant. De FSA-module bestaat uit Requirements en Technical Specifications. TS1.3 is een productlijst waarin alleen voedermiddelen staan die GMP+ International heeft beoordeeld en geaccepteerd; TS1.2 bevat het gatekeeper-protocol voor inkoop buiten de gecertificeerde keten. De gentechvrije eis zelf zit in MI 5.4 GMO controlled uit de FRA-module, gebaseerd op de VLOG-standaard 26.01.
De borging op kantoor staat of valt met wat er bij ontvangst en bij overslag wordt vastgelegd. Daarover gaat de pagina over de app voor aanname en stroomscheiding in de diervoederketen.
Hoe wij dit bouwen
Het bewijs zit in de partij en in de vervoerder, niet in een map met certificaten. Wat u moet kunnen laten zien is de weg die een grondstof door uw bedrijf heeft afgelegd.
Welk certificaat, welke scope en welke geldigheid. Een leverancier die voor opslag is gecertificeerd, is dat nog niet voor productie.
Ontvangst, opslagplaats, verwerking en uitlevering hangen aan één partijnummer. Daarop staat of valt de tracering bij een terugroepactie.
Welke lijn, welke silo, welke vrachtwagen en wat er daarvoor in zat. Zonder die volgorde is een reinigingsprocedure niet aantoonbaar.
Het aantal monsters volgt uit uw volume. Wij leggen het plan vast en houden bij wat er werkelijk is bemonsterd en door welk laboratorium.
Wat de software concreet doet
De partijadministratie draagt het geheel. De rest hangt af van hoeveel schakels u zelf doet en hoeveel u inkoopt.
Partijen van ontvangst tot uitlevering
Elke partij met herkomst, opslagplaats, verwerking en afnemer. Dat is de basis waarop een terugroepactie in korte tijd te onderbouwen is.
Certificaten met scope en geldigheid
Van elke leverancier het certificaat, de scope waarvoor het geldt en tot wanneer. Een verlopen certificaat hoort op te vallen voordat de vracht binnenrijdt.
Monitoringplan en analyses
Het plan, de geplande monsters en wat er werkelijk is geanalyseerd, met het laboratorium erbij. Losse rapporten in een map vormen geen monitoring.
Versleping en reiniging
Lijnen, silo's en transportmiddelen met wat er daarvoor in zat en welke reiniging is uitgevoerd. Bij gentechvrije productie is dat het gevoeligste punt.
Afwijkingen en terugroepen
Een positieve uitslag of een klacht start een procedure met eigenaar en termijn. Dezelfde opzet gebruiken wij in software voor kritische beheerspunten.
Aansluiting op ERP en laboratorium
Weegbrug, productieregistratie en analyseresultaten zitten meestal al ergens. Wij halen op wat er is via koppelingen.
Voor wie wij bouwen
Welke schakel u bent, bepaalt wat u moet aantonen. Vier situaties.
Mengvoerbedrijven
Recepturen, lijnen en silo's waar versleping het echte risico is. Hier komen de partijadministratie en het monitoringplan samen, naast uw bredere software voor de voedingsindustrie.
Handel, opslag en transport
U raakt het product aan zonder het te bewerken. Koopt u buiten de gecertificeerde keten in, dan komt het gatekeeper-protocol in beeld, met een monitoringplan dat vooraf wordt gevalideerd.
Teelt en akkerbouw
De eerste schakel levert het bewijs waar de rest op steunt. Voor de teeltkant zelf is er teeltregistratie met auditdossier en agrarische administratie.
Additieven en voormengsels
Kleine hoeveelheden met een groot bereik. Eén voormengsel komt in veel eindproducten terecht, wat de tracering vooruit net zo belangrijk maakt als die achteruit.
Test je idee eerst — werkend prototype in 1 dag
Met OneDayBuild maken we je idee in één dag tastbaar voor €950, zodat je weet of verdere ontwikkeling de investering waard is. Besluit je door te gaan met de volledige bouw? Dan verrekenen we de kosten volledig.
Bekijk OneDayBuild →Technologie en koppelingen
Schema-eisen en versies veranderen. Alles wat met scopes, monsterfrequenties, productsoorten en documenttypen te maken heeft hoort instelbaar te zijn en niet in de code vast te zitten.
Waarom Appfront
De partij is de eenheid
Wij bouwen alles rond het partijnummer, van ontvangst tot afnemer. Wie op productniveau registreert, kan bij een uitslag niet zeggen welke vracht het betrof.
Een plan, geen losse analyses
Het aantal monsters hangt aan uw volume. Wij leggen het plan vast en tonen het verschil tussen wat gepland stond en wat er is uitgevoerd.
Certificaten verlopen stil
Wij bewaken de geldigheid van leverancierscertificaten en de scope waarvoor ze gelden. Dat komt anders pas aan het licht tijdens een audit.
Wij certificeren niet
Uw certificaat komt van een certificerende instelling en de eisen komen van de schemabeheerder. Wij bouwen de registratie waarmee u ze kunt aantonen.
Security en privacy
Een diervoederadministratie bevat recepturen, leverancierscondities en analyseresultaten. Dat is informatie waarmee een concurrent of een afnemer meer kan dan u wilt. Wij zetten toegang per rol en per vestiging, geven een certificerende instelling of adviseur alleen zijn eigen scope, en leggen inzage vast.
Voor dit onderwerp telt dat een uitslag achteraf niet stil kan veranderen. Een analyse die is bijgewerkt nadat er een klacht binnenkwam, is bij een onderzoek precies het verkeerde bewijs. Wij leggen monsters, uitslagen en afwijkingen onwijzigbaar vast met tijdstip en persoon, en maken van een correctie een zichtbare correctie naast de oorspronkelijke waarde. Hoe wij zelf met beveiliging omgaan staat in ons informatiebeveiligingsbeleid; meldingen van buitenaf lopen via ons CVD-beleid.
Veelgestelde vragen over VLOG en GMP+ in diervoeder
Voor Verband Lebensmittel ohne Gentechnik, de Duitse vereniging die het keurmerk Ohne Gentechnik beheert en de bijbehorende standaard uitgeeft. De standaard heet de Ohne Gentechnik Production and Certification Standard en regelt hoe een bedrijf aantoont dat er geen genetisch gemodificeerde grondstoffen in het product terechtkomen.
Versie 26.01. Die is op 1 september 2025 gepubliceerd en sinds 1 januari 2026 verplicht. Controleer bij uw certificerende instelling welke overgangsregels voor uw scope gelden, want de standaard kent aparte delen voor logistiek, diervoederproductie, landbouw, levensmiddelenproductie en detailhandel.
De module voor diervoederveiligheid. Die bestaat uit Requirements en Technical Specifications over onder meer inkoop, bemonstering, monitoring, transport, etikettering en laboratoriumonderzoek. De gentechvrije eis valt daar niet onder: die zit in MI 5.4 GMO controlled, dat tot de andere module hoort en is gebaseerd op de VLOG-standaard.
Een protocol voor het geval u een voedermiddel of een dienst inkoopt die niet onder een geaccepteerde certificering valt. U neemt de rol van poortwachter aan: u stelt een monitoringplan op, laat dat door de schemabeheerder valideren voordat u het toepast, meldt het gebruik en voert de bijbehorende analyses uit. De voorwaarden staan in de technische specificatie over inkoop.
De productlijst van het schema. Een gecertificeerd bedrijf mag alleen voedermiddelen gebruiken die door de schemabeheerder zijn beoordeeld en geaccepteerd, en die volgens de bijbehorende procesbeschrijving zijn geproduceerd. Een grondstof die er niet op staat, koopt u dus niet zomaar in omdat een leverancier zegt dat het kan.
De Europese verordeningen regelen toelating, etikettering en traceerbaarheid van genetisch gemodificeerde levensmiddelen en diervoeders. Etikettering blijft achterwege als het aandeel ggo-materiaal niet meer dan 0,9 procent per ingrediënt is en de aanwezigheid onvoorzien of technisch niet te voorkomen is. Dat is een ondergrens voor etikettering en geen streefwaarde: het schema vraagt dat u laat zien wat u ertegen heeft gedaan.
Nee. IFS en BRCGS gaan over levensmiddelen voor mensen; daarvoor hebben wij aparte pagina's over IFS-software en BRCGS-software. Deze pagina gaat over diervoeder, van grondstof tot mengvoer, en over de gentechvrije borging in die keten.
Dat hangt af van het aantal schakels dat u zelf doet, of u met gatekeeping werkt en of er koppelingen nodig zijn met uw ERP of laboratorium. De partijadministratie met leveranciersscopes is doorgaans snel bruikbaar; koppelingen kosten meer. Wij geven een onderbouwde inschatting na de verkenning.
Kunt u een partij terugvinden tot de grondstof?
Pak een uitgeleverde partij mengvoer en zoek terug welke grondstoffen erin zaten, van welke leverancier, met welke scope en welke analyse. Duurt dat langer dan een middag, dan is dat het gat. Wij bouwen dit als losse toepassing en als onderdeel van een breder traject maatwerk software.