Dagbestelling-software voor de versspeciaalzaak laten maken
Bij een bakker, slager, visboer of traiteur komen bestellingen voor morgen via de telefoon, WhatsApp, de balie, de mail en soms een app. Iemand schrijft ze over naar de productielijst, en aan het eind van de dag blijkt wat er is gemist. Appfront bouwt software voor de zaak: alle bestelkanalen in één lijst, per product een sluittijd, een productielijst die om de sluittijd heen wordt opgebouwd, afhaalmomenten met een maximum, vaste bestellingen van horecaklanten en de factuur erachteraan.
Wat is software voor dagbestellingen bij een versspeciaalzaak?
Dagbestelling-software is het systeem achter de toonbank. Elke bestelling die binnenkomt, via welk kanaal ook, komt in één lijst met de dag, het afhaalmoment, de klant en de producten. Uit die lijst volgt automatisch de productielijst voor de ochtend: hoeveel van elk product er moet worden gemaakt, gesorteerd op het moment waarop het klaar moet zijn. Aan de balie staat elke bestelling met een etiket klaar, en bij een horecaklant gaat de factuur na levering vanzelf mee.
Zonder zo'n systeem staat de helft van de bestellingen op een briefje bij de kassa en de andere helft in het hoofd van de eigenaar. De productielijst wordt om zes uur 's ochtends uit die briefjes samengesteld, een bestelling die via WhatsApp binnenkwam om half zes 's avonds wordt gemist, en een horecaklant die elke dinsdag hetzelfde bestelt, moet elke maandag bellen. Hoe meer kanalen en hoe meer vaste klanten, hoe meer er tussendoor valt.
Wij bouwen maatwerk omdat elke zaak anders werkt. Welke producten een sluittijd hebben en welke, hoeveel bestellingen de zaak per afhaalmoment aankan, welke horecaklanten een vaste bestelling hebben, of u bezorgt, en welke kassa en boekhouding u gebruikt, bepaalt wat de software moet doen. De bestel-app voor uw klanten is een apart onderdeel; deze pagina gaat over het systeem waarmee de zaak alle bestellingen verwerkt, ook die van klanten die gewoon bellen.
Eén lijst
Alle kanalen bij elkaar.
Productie klopt
Lijst uit de bestellingen.
Balie klaar
Etiket per bestelling.
Hoe wij uw software voor dagbestellingen bij een versspeciaalzaak bouwen
We beginnen in de zaak: hoe bestellingen nu binnenkomen, wie ze noteert, hoe de productielijst wordt gemaakt en waar het misgaat. Daarna maken we een eerste versie met de bestellijst en de productielijst, omdat daar het meeste handwerk zit. U werkt er een paar weken mee. Afhaalmomenten met een maximum, vaste bestellingen van horecaklanten, etiketten en de koppeling met kassa en boekhouding volgen als dat goed loopt. Daarna houden we de software bij als uw assortiment of uw zaak verandert.
Kanalen, lijst, productie.
De eerste versie.
Vaste orders, kassa, boekhouding.
Livegang, bewaking, en beheer bij wijzigingen.
Wat software voor dagbestellingen bij een versspeciaalzaak concreet doet
De onderdelen hieronder komen in vrijwel elk bestelsysteem voor een versspeciaalzaak terug. Welke u nodig hebt, hangt af van uw kanalen en uw klanten.
Bestellijst
Alle kanalen, één overzicht.
Sluittijd
Per product, per dag.
Productielijst
Aantallen per product.
Afhaalmomenten
Met een maximum per slot.
Vaste bestellingen
Horeca, automatisch aangemaakt.
Facturatie
Na levering, naar de boekhouding.
Voor wie wij software voor dagbestellingen bij een versspeciaalzaak bouwen
De software is bedoeld voor zaken waar dagelijks op bestelling wordt geproduceerd en waar bestellingen via meer dan één kanaal binnenkomen. Hoe meer kanalen en hoe meer horecaklanten, hoe meer het oplevert.
Bakkers
Taarten, brood op bestelling.
Slagers
Barbecue, gourmet, rollades.
Visboeren
Schalen en bestellingen voor feestdagen.
Traiteurs
Catering en vaste horeca.
Test je idee eerst — werkend prototype in 1 dag
Met OneDayBuild maken we je idee in één dag tastbaar voor €1.150, zodat je weet of verdere ontwikkeling de investering waard is. Besluit je door te gaan met de volledige bouw? Dan verrekenen we de kosten volledig.
Bekijk OneDayBuild →Technologie en koppelingen
Deze pagina gaat over het systeem in de zaak. Voor de app waarmee uw klanten zelf bestellen is er onze pagina over een bestel-app voor de versspeciaalzaak, voor het bepalen van wat u elke dag maakt onze pagina over versproductie-software, en voor bakkerijen onze pagina over bakkerijsoftware. Onze werkwijze leest u op software laten maken.
Waarom Appfront voor uw software voor dagbestellingen bij een versspeciaalzaak?
Een bestelling die is gemist, een klant die aan de balie wacht terwijl een medewerker tussen de zakken zoekt, of een productielijst die om zes uur 's ochtends uit briefjes wordt samengesteld, kost een zaak omzet en rust. Daar bouwen we op: alle bestellingen in één lijst, een productielijst die klopt, en een balie waar alles klaarstaat.
Niets gemist
Elk kanaal in de lijst.
Rust in de ochtend
Productielijst uit het systeem.
Horeca vast
Bestelling komt vanzelf.
Security en privacy bij software voor dagbestellingen bij een versspeciaalzaak
De software bevat klantgegevens, bestellingen en prijzen. Toegang is per rol ingericht: de balie ziet de bestellingen van vandaag, de productie de aantallen, de eigenaar alles inclusief facturatie. Elke wijziging wordt met naam en tijd vastgelegd.
De software draait in een Europees datacenter, met versleutelde verbindingen en opslag en dagelijkse back-ups. Valt de verbinding in de zaak weg, dan blijft de productielijst van vandaag op de tablet beschikbaar.
Veelgestelde vragen over software voor dagbestellingen bij een versspeciaalzaak
Vragen die eigenaren van een versspeciaalzaak stellen voordat ze hiermee beginnen.
Hij verzamelt alle bestellingen voor morgen of vanavond in één lijst, maakt daaruit de productielijst voor de ochtend, bewaakt de afhaalmomenten en zorgt dat elke bestelling met een etiket aan de balie klaarstaat. Horecaklanten met een vaste bestelling hoeven niet meer te bellen.
De app is voor uw klanten: zij bestellen er zelf mee. De software is voor de zaak: daar komen alle bestellingen samen, ook die van klanten die bellen of aan de balie bestellen. De app is een van de kanalen die de software vult.
Ja. Een medewerker voert de bestelling tijdens het gesprek in, met klant, producten en afhaalmoment. Daarna gaat hij dezelfde route als een bestelling uit de app.
Per product stelt u in tot wanneer er voor morgen besteld kan worden. Een taart heeft een andere sluittijd dan een schaal belegde broodjes. Na de sluittijd komt een bestelling automatisch op de eerstvolgende dag.
Ja. Per klant legt u vast wat hij op welke dag krijgt. De bestelling wordt automatisch aangemaakt en de klant kan hem tot de sluittijd aanpassen. Na levering gaat de factuur mee.
Meestal wel. Welke kassa en welk boekhoudpakket u gebruikt, bepaalt hoe we de koppeling maken. Dat bekijken we in de eerste stap.
Voor zaken met dagelijks tientallen bestellingen via meerdere kanalen en met horecaklanten. Voor een zaak met een handvol bestellingen per week is een agenda vaak genoeg.
Alle bestellingen in één lijst?
Vertel ons hoe bestellingen nu bij u binnenkomen en hoe de productielijst wordt gemaakt. We laten zien hoe de software dat kan regelen.